Chi tiết tài liệu

Tiêu đề: Kỹ thuật lạnh thực phẩm
Tác giả: Phương,Nguyễn Xuân
Chủ đề: Kỹ thuật lạnh,Thực phẩm
Nhà xuất bản: NXB KHKT
Năm xuất bản:
Mô tả vật lý: 272tr.
Số lần đọc: 93 Số lần tải: 1
Tên File Dung lượng Loại File
Xem toàn văn tài liệu 1 5725 Kb .pdf
Current View
Lên đầu trang