Nhan đề:

Tác giả:

Nhà xuất bản:

Năm xuất bản:

Từ khóa:

Bộ sưu tập: Chọn bộ sưu tập Giáo trình

Sắp xếp: Năm xuất bản Ngày tạo Nhan dêd Tác Giả Tăng dần Giảm dần

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...

Giáo trình Enzym Tác giả : Phong,Trần Thanh Năm XB : | Ngày tạo: 04/01/2016

Sản xuất chất thơm thiên nhiên tổng hợp Tác giả : Đệ,Văn Đình Năm XB : | Ngày tạo: 05/01/2016

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa Tác giả : Thanh,Lê Thị Liên;Hoàng,Lê Văn Năm XB : | Ngày tạo: 05/01/2016

Kỹ thuật lên men thực phẩm cổ truyền Việt nam và các nước trong vùng Tác giả : Năm XB : | Ngày tạo: 05/01/2016

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực Tác giả : Trung,Vũ Quốc Năm XB : | Ngày tạo: 05/01/2016

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền Tác giả : Hiền,Nguyễn Thị Năm XB : | Ngày tạo: 05/01/2016

Thiết bị truyền nhiệt và chuyển khối Tác giả : May,Nguyễn Văn Năm XB : | Ngày tạo: 05/01/2016

Tinh bột thực phẩm Tác giả : Năm XB : | Ngày tạo: 11/01/2016

Kỹ thuật lạnh thực phẩm Tác giả : Phương,Nguyễn Xuân Năm XB : | Ngày tạo: 11/01/2016

Bảo quản thực phẩm Tác giả : Năm XB : | Ngày tạo: 11/01/2016

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...