Thư viện số-Đại học Nông Lâm Bắc GiangCông nghệ chế biến thực phẩm thủy sản

Tiêu đề:	Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản - Tập 1: Nguyên liệu chế biến thủy sản
Tác giả:	Nguyễn Trọng Cẩn
Chủ đề:	Nguyên liệu chế biến thủy sản,Công nghệ chế biến,thực phẩm thủy sản
Nhà xuất bản:	Hà Nội
Năm xuất bản:	1990
Mô tả vật lý:	236tr.
Số lần đọc:	0 Số lần tải: 0

Tên File	Dung lượng	Loại File
Xem toàn văn tài liệu 1	9067 Kb	.pdf